COITELO JAMONERO (CF).

Cuchillo Jamonero en madera de Acacia, Abedul o Granadillo. Creado y diseñando por el artesano Celso Ferreiro (FONSAGRADA - LUGO). Un cuchillo firme y muy práctico. Alguno de nuestros cocineros lo usan también para preparar sashimi.